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菜太咸了怎么办补救

   来源:趣知集    阅读: 3.18W 次
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菜太咸了怎么办补救

1、加水:这是最简单粗暴的方式,虽然会使得菜的味道没有原来那么好,但总算是拯救一盘菜啊,否则它就会因为过咸而被人嫌弃。

2、加点醋:醋的味道会使得咸味降低很多,而使做的菜有一股淡淡的酸味,如果你喜欢吃醋,那多放一些也没问题。

3、加入土豆:如果盐放多了,这时候就赶紧削一个土豆,然后切块放到锅里,锅里的咸味会被土豆吸收一部分。

4、加糖:加入糖之后,菜会没有本身那么咸。


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