1、蜂蜜加白醋具有润肠通便功效。也可以能够刺激胃肠道功能，同时还能够补充气血，所以可以用来治疗气血亏虚、头晕、体乏症状。由于其具有润肠通便的功效，所以有人也用蜂蜜加白醋来减肥，但事实上减肥单纯靠蜂蜜、白醋，可能效果有限，还要通过加强锻炼和合理控制饮食，而且要持之以恒的坚持，才能达到理想的减肥效果；
2、蜂蜜加白醋还具有美白养颜功效。白醋确实能够促进皮肤表面的血液循环，祛除皮肤表面的角质成分，而蜂蜜其中含有很多营养成分，可能对皮肤有一定滋润和延缓衰老的功效，但往往效果有限。同时由于白醋有一定刺激性，蜂蜜又比较黏渍、油腻，用久后也可能对皮肤造成伤害，所以建议谨慎使用。
