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馒头的精选百科

减肥期间吃米饭好还是吃馒头好

减肥期间吃米饭好还是吃馒头好

女性朋友在减肥期间,你们最好是吃馒头比较好,因为面食的米饭的热量低,而且馒头比较容易出现饱腹感,能够缓解我们饥饿。减肥期间我们建议女性朋友应该要多锻炼身体,你们单靠吃米饭或者吃馒头来减肥是不科学的,这很容易导致你......
06-17
怎样保存馒头冬天不开裂

怎样保存馒头冬天不开裂

1、把馒头拿出来晾干,保证没有水分。然后把馒头放在一个大盆里,盖上盖子,或者铺上一层布,放在家里最冷的地方。永远不要太热。2、将冷却后的馒头放入塑料袋中密封,然后放入冰箱。3、馒头冷却后,准备几个保鲜袋。根据你的食......
11-20
花馒头的做法大全

花馒头的做法大全

花馒头的主要制作材料就是面粉,先把面粉加入发酵粉以后进行发面,让面变得松松软软的,花馒头里面的各种颜色的打造方法最好是食用天然的色素,比如把菠菜榨成汁就可以做成绿色的花馒头。把橙子榨橙汁儿就可以做成橙色的花馒......
10-09
馒头没有酵母粉怎么办

馒头没有酵母粉怎么办

1、米酒发酵:在盆中放入面粉、白糖以及适量米酒搅拌均匀,然后将面粉揉成光滑的面团;盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵。等面团变成两倍大之后拿出来,揉至表面光滑,然后分成小份,揉成馒头胚;然后再静置一段时间,这样没用酵母粉......
12-07
超市染色馒头危害大揭秘 四招教您选好馒头

超市染色馒头危害大揭秘 四招教您选好馒头

央视《消费主张》节目曝光上海华联等超市销售染色馒头。染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头对人体有何危害?如何避免购买到超市染色馒头?现在让我们跟大家说一说。超市染色馒头危害大揭秘国家标准......
12-08
三国趣闻 馒头是不是诸葛亮在过河时发明的

三国趣闻 馒头是不是诸葛亮在过河时发明的

关于馒头的由来有一个家喻户晓的传说,据说在三国时期刘备“白帝城托孤”诸葛亮辅佐少主刘禅可谓鞠躬尽瘁、劳心劳累。蜀国南边占据云南、贵州一代的南蛮洞主孟获是个不让人省心的家伙,时常骚扰侵袭蜀国边境,诸葛亮决定教......
06-06
抹茶馒头的做法大全

抹茶馒头的做法大全

抹茶馒头这个看起来就让人神清气爽的食物,让人着实感到陌生,像玉米馒头,紫薯馒头,这些常见的面食在各个超市,各个街道里随处可见。抹茶馒头我们有听说过吗?这个夏天吃什么,这个问题已难倒人们多年,我们也都感觉只有自己做的饭......
02-27
坐月子可以吃馒头吗

坐月子可以吃馒头吗

坐月子是一个女性最重要的一个时间段,在这个时候月子坐的好不好会影响到自己今后的一个健康问题,所以说不管是日常生活的一个保健还是饮食上的一个选择,女性朋友们都应该重视,需要给自己的身体大量的补充一些蛋白质和营养......
03-29
蒸馒头上层先熟还是下层先熟

蒸馒头上层先熟还是下层先熟

蒸馒头上层先熟。热空气比冷空气轻,下层的空气被加热后就往上升,蒸气从下面到达上面,到达锅盖顶时,蒸气又从上面向下走,所以气压先从上往下走,馒头也就先从上向下熟。热量传递有三种方式,分别是热传导、热对流和热辐射,蒸锅里......
11-18
馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑

馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑

馒头是很多人爱吃的面食,比较常见的就是吃早餐,或者搭配白粥一起吃,馒头还是很好吃的,如果喜欢吃馒头,在家自制,却不知道馒头怎么看蒸没蒸熟的话,可以看看本站带来的详细介绍吧!全文目录1、馒头怎么看蒸没蒸熟2、馒头怎么蒸才......
01-08
玉米馒头的营养价值有什么?

玉米馒头的营养价值有什么?

现如今,养生成为了我们生活的主题,很多人都有吃粗粮养生的习惯。玉米可以直接食用,也可以经过二次加工,用来做成其他的美食,这玉米面馒头尤为经典,营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。那么玉米馒头有哪些营养价值呢?下......
02-28
馒头怎么做才松软好吃

馒头怎么做才松软好吃

1、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入泡打粉,放置10分钟。2、把高筋面粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉米渣倒入面粉中,并加入白糖和植物油混合均匀,揉成“三光”状态的面团。3、把面团放在室温下发酵到原来的......
03-07
酵母发面蒸馒头需要多长时间

酵母发面蒸馒头需要多长时间

时间靠温度和酵母的多少来决定的。酵母少时间长点也可以的,天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。主要看温度而定,夏天的话温度高2个小时就可以,冬天气温低的话就可能要半天甚至隔夜发酵。......
03-11
诸葛亮是发明馒头的鼻祖而面条历史有四千多年

诸葛亮是发明馒头的鼻祖而面条历史有四千多年

大年初二,是吃面条的日子。其实在春节期间,人们的饭桌上总少不了馒头面条,那么问题来了,我们每天都在吃的面条和馒头到底是咋来的呢?这似乎人们一直很好奇的问题。今天小编就带大家聊聊这些面食的来历,非常有意思哦。早在公......
08-25
一般胃溃疡能吃馒头吗

一般胃溃疡能吃馒头吗

胃溃疡是我们现代疾病中最为常见的疾病之一了,关于胃溃疡我们首先是要及时的治疗,另外是要注意饮食,比如说胃溃疡到底能不能吃馒头也是我们比较关心的事情,最后是要注意对胃部的保养,一般建议少吃多餐会对病情有所帮助的,另......
10-30
女性坐月子可以吃馒头包子吗

女性坐月子可以吃馒头包子吗

我们都知道女性在生孩子之后身体会变得特别的虚弱,不论是顺产还是剖腹产在产后都需要通过坐月子来对身体进行调养,然而在中国有很多传统的老人总是认为坐月子期间不能乱吃其他食物,只能吃小米粥和鸡蛋这样才能对身体的恢......
06-09
哪些人不适合吃馒头?馒头的副作用有哪些

哪些人不适合吃馒头?馒头的副作用有哪些

每种食物都有不同做法合,食物对身体的改善作用都是不同的,其中馒头并不是所有人都适合食用,如果没有搭配好,否则会伤害身体健康,下面一起了解一下哪些人不适合吃馒头呢!副作用馒头无副作用。禁忌人群胃酸过多的人不宜进食过......
04-30
酵母馒头为啥发黄

酵母馒头为啥发黄

1、发酵工艺:采用老面发酵工艺大多会遇到馒头发黄的问题。这主要是老面所采用的面扎头不仅有酵母菌同时还有很多杂菌(如乳酸菌),面团发酵好后需要加碱中和,加碱量过大时便会出现馒头发黄的问题。2、面粉的质量:部分面粉厂为......
11-14
2022清明上坟用的馒头点红点还是黑点?清明上坟馒头形状有讲究吗

2022清明上坟用的馒头点红点还是黑点?清明上坟馒头形状有讲究吗

众所周知中国是一个地域辽阔,人口众多的大家庭,众多的民族中,各民族又有各自的风俗习惯。就是汉族各地的风俗,风土人情也不尽相同。十里不同俗,百里改乡风。更有离家三里远,别是一乡风的说法。下面,就快和本站一起了解相关知......
02-21
冬天麦盖三层被来年枕着馒头睡指的是什么天气

冬天麦盖三层被来年枕着馒头睡指的是什么天气

冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的意思是:冬天下大雪的话,来年的小麦就可以丰收,小麦丰收的话就可以做出很多的馒头。出处:峻青《瑞雪图》:“有经验的老农民们,都把雪比作‘麦子的棉被’。冬天的‘棉被’盖得越厚,明春麦子就......
11-18
酵母馒头蒸多久才会熟

酵母馒头蒸多久才会熟

水开蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,也容易夹生粘牙;蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。一般推荐水开之后放馒头去蒸,大火蒸20分钟左右即可,如果馒头较大就多蒸几分钟。......
03-08
怀孕吃馒头好吗?有益处吗?

怀孕吃馒头好吗?有益处吗?

孕妇在孕期当中饮食调理是极为重要的,这主要是关系到胎儿是否能摄入到足量的营养物质,对于大脑、骨骼等的发育都能起到极为关键的作用。很多孕妇不知道要吃哪些食物比较好,有的平时喜欢吃馒头,但不了解怀孕之后吃有什么好......
12-13
给馒头点红点的东西是什么

给馒头点红点的东西是什么

给馒头点红点的东西是可食用的色素,如胭脂红。点红点就是先把可食用色素倒在碗中,然后用筷子沾一点,再点到即将成熟的馒头上面,以示鸿运当头、喜庆吉祥。蒸馍馍点红点是北方过年时才有的习俗,通常是在腊月二十九这天,精心准......
11-20
马皇后有多爱朱元璋?竟为他藏馒头烫伤胸部

马皇后有多爱朱元璋?竟为他藏馒头烫伤胸部

刘邦没有一个好的皇后,朱元璋的后宫却很幸福,自然是因为皇后马秀英的仁慈。因为马皇后的出现,中国帝王的后宫里才多了一位值得称道的女性。在与马秀英认识前,朱元璋不像刘邦那样有前科,既无情人,也不游手好闲。他放过牛,做过......
03-04
硅胶屉布蒸馒头有毒吗

硅胶屉布蒸馒头有毒吗

一般来说,正规的食品级硅胶屉布是很安全的,无毒无味,蒸出来的馒头也没有毒,如果是劣质硅胶屉布,高温加热后可能会析出有害物质,这种蒸出来的馒头或多或少带有一定的毒性。硅胶屉布是橡胶制品,符合国家标准的食品级硅胶制品可......
11-21