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冬笋的精选百科
长期保存冬笋的6个方法 可以试一试哦
说起冬笋,相信大家对此并不陌生。通常来说冬笋会在入冬前后大量采收和上市,人们如果想全年都能吃到新鲜的冬笋的话,只能想办法把冬笋保存起来。但如何长期保存冬笋人们并不是太了解,有些人根本就不知道如何长期保存冬笋,下......
12-29
冬笋能不能长成竹子
冬笋能长成竹子。但不是所有冬笋都会长成竹子。由于天气寒冷,降水也较少,不利于竹笋的生长,因此多数冬笋会在生长过程中冻死,若是遇到气温较高的冬季,冬笋会在寒冷时期过后从地面冒出,并逐渐成长为竹子。冬笋是一种富有营养......
11-18
冬笋会长成竹子吗
冬笋会长成竹子,但不是所有冬笋都会长成竹子。由于天气寒冷,降水也较少,不利于竹笋的生长,因此多数冬笋会在生长过程中冻死,而若是遇到气温较高的冬季,冬笋会在寒冷时期过后从地面冒出,并逐渐成长为竹子。挖回来的冬笋,连壳埋......
11-14
有毛毛的冬笋可以吃吗?冬笋切好后怎么保存
冬笋是立冬前后长出来的笋芽,这种笋非常的嫩,人们非常喜欢拿它来清炒使用,营养价值丰富。我们在挑选、处理冬笋的时候要注意看它有没有腐烂变质的情况,有的话就不能吃了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、有......
02-01
怎样保存冬笋不坏
蒸制法、灶火煨熟贮藏法、沙藏法、封藏法、盐水浸藏法。1、蒸制法:将冬笋除去外壳并洗净,将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10—15天,此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋......
03-11
雪菜冬笋豆腐汤的作法
竹笋也就是冬笋,味道甘,不过有很多好处,比如清热化痰,解渴并且去除烦躁,清热还能益气,养肝明目等等很多好处。经常喝酒的人也可以选择吃冬笋,会解酒。冬笋的作法也是多种多样,今天就为大家带来一款雪菜冬笋豆腐汤的作法吧。材......
07-21
冬笋怎么做不涩口
冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条,洗净。入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油,切片。冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳,对半切开再切薄片。锅中水烧开,放少许盐,放冬笋......
03-09
雪菜冬笋汤的做法
雪菜是一种非常常用的蔬菜,尤其是在泡菜里,雪菜给我们的饮食带来了很多的美好滋味,而雪菜冬笋汤就是一道地道的美味,汤里面有雪菜的鲜香还有冬笋的味道,而咬一口冬笋,鲜嫩可口,还有雪菜中的滋味,接下来我们就为大家详细的介绍......
04-21
经期能吃冬笋吗
冬笋这种东西主要是江南地区食用的美食,它含有很多的蛋白质和氨基酸,这些是人体需要的,但是冬笋是属于凉性的食物,经期的女性朋友身体比较虚弱,尽量不要去吃冬笋,以免对身体造成伤害。如果你们想要吃冬笋,应该要等到经期过后......
05-12
冬笋鸡汤的简单做法
很多朋友在平时的时候喜欢吃鸡肉,鸡肉不仅可以帮助我们补充身体中的能量,还能给我们的身体带来一些很多的帮助,而冬笋也是我们经常可以吃到的一种蔬菜,它的食用价值也是非常高的,这两者结合在一起可以说是天作之合,很多人喜......
12-14
冬笋老鸭汤的做法
竹笋是我们生活中比较重要的一种食材,这也是国外基本上没有的食材,是中国特有的,因此,对于竹笋我们国家最有发言权,竹笋的味道特别的清脆,吃起来非常的美味,尤其是冬笋可谓是竹笋当中的精品,是餐桌上不可多得的一道美味,冬笋老......
06-18
冬笋有毛绒的地方可以吃吗?冬笋切好需要用水泡吗
冬笋是立冬前后毛竹发出的嫩笋芽,吃着非常的脆嫩清甜。冬笋处理过之后要尽快炒制吃完,不然冬笋是会变质的。切片之后的冬笋如果来不及做,也要妥善保存,保持新鲜,这样吃着才不容易闹肚子。下面,就快和本站一起了解相关知识吧......
02-01
冬笋能放多久
分情况而定。如果是带皮的冬笋,在挖回来之后,没有扒皮的话,那放在一些阴凉避光的地方,一般一个月也不会坏。而如果是已经煮熟了的冬笋,那建议在两三天内吃完最好,不然放久了口感不佳,而且还会滋生细菌,这样对健康也不好。最后......
11-12
如何挑选冬笋
健康的饮食能够让身体获取到更多的营养,但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的,我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以,所以在购买食材的时候一定要挑选好,那么什么样的冬笋好呢?一起看一下吧!笋支像似黄牛角......
09-02
冬笋是什么竹子长的
冬笋是毛竹长的,是其根茎在地下萌发出的一种笋芽,一般在立春前后比较适合采摘,冬笋需要使用沙土进行存放,在铁桶中放入10厘米左右沙土,然后放入冬笋即可,另外冬笋不能和螃蟹、鸡蛋一起食用,不利于人体的消化吸收。冬笋由什么......
11-15
冬笋怎么炒
用料:冬笋500克、适量的油、盐、红辣椒、肉片。1、冬笋去皮,洗干净。2、烧开一锅水,把冬笋片倒进去烫。3、烫好的冬笋捞出来,控干水。4、油锅烧热,倒入肉丝翻炒至变色。5、倒入红辣椒,炒至辣椒断生,撒入适量盐即可出锅。......
03-08
冬笋怎么焯水去除涩味
1、焯水除涩味:通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的,把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,然后将其清洗干净,放入锅里面煮,水烧开后煮一刻钟左右,然后再把冬笋捞起来,放到清水里面浸泡,每隔三小时换一次清水,如果笋片切得比较薄......
03-08
冬笋焯水需要几分钟
冬笋的主要成分是植物纤维,遇热以后成熟比较快,焯水5-8分钟即可。焯水之前,需要将冬笋切成细丝或薄片。鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,焯水后会使鲜笋中的大部分草酸分解,不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提......
03-11
冬笋放冰箱冷藏可以放多久
如果是未剥皮的新鲜冬笋,计划在短时间内吃完,可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏,可防止冬笋失水,但不适宜长期保存,只能储存一周左右。如果需要存放较长时间,可将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存,这样可保质一个月左右不变质。......
03-11
金鸡仙童和冬笋姑娘
从前,清江浦有户姓杨的菜农,主人叫杨淳。一天,他卖完菜回家途中,看到两个凶徒正狂殴一后生。那后生脸上和金黄色衣裤上沾满了血迹,几乎奄奄一息。杨淳虽然胆小怕事,可看那孩子实在可怜,就硬着头皮上前求情。没想到,那两个家伙......
03-04
冬笋雪菜汤该如何做
日常饮食当中,除了平时吃的菜肴之外,还应该多喝一些汤,因为有营养的汤品能够给身体补充大量的营养,同时还可以帮助人体预防多种疾病。冬笋是一种非常有营养的食物,别称楠竹笋,营养专家称其为“素食第一品”,可见冬笋的营养价......
07-14
糖尿病人能吃冬笋吗
饮食对身体健康是双向的作用,一个是有益于身体健康,一个是损害身体健康。所以,如何吃的健康是一门学问。糖尿病是一种不能根治的疾病,而且病因与饮食息息相关。大家也知道,作为糖尿病患者不但不能乱吃食物,还需要做到定点定......
04-21
雪菜冬笋黑鱼汤怎么做?
生活中黑鱼是一道非常营养的食材,可以将其黑鱼和雪里蕻还有冬笋搭配,加上一勺热猪油,烧滚出来的鲜汤,那滋味的美妙,只可意会,不可言传。下面就来介绍一下它的做法。雪菜冬笋黄鱼汤的做法1、黑鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干......
10-16
怎样剥冬笋的皮?冬笋为什么涩口
冬笋也就是毛竹在立冬前后发育出来的还未出土的嫩芽,口感清脆香甜。但是冬笋里面含有一定含量的草酸,难免会有一点点发涩,所以我们吃之前最好还是要焯水放盐,有助于去除涩味,让冬笋口感更好。下面,就快和本站一起了解相关知......
02-03
孕妇能吃冬笋吗
孕妇能吃冬笋吗?对于这个问题,很多孕妇是非常想要知道的,因为这个问题的答案是直接关系到她们的身体健康的。说到冬笋这种食物,很多人其实是比较熟悉的,因为在很多人的现实生活中有很多机会吃到冬笋的,而且有不少人也是比较......
04-20
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