鸡肉的精选百科

鸡肉丸大家了解吗，它是一种中药方剂，能够让我们的身体状况得到改善，大家应该都知道鸡肉丸功效是挺多的，对于具体的鸡肉丸的作用，我们来看看下面的介绍。【处方】雌鸡1具（去羽皮骨肠），信石（为末）1钱5分。【制法】上和调，分而为七，......

鸡吃鸡肉不会得朊病毒。阮病毒只针对哺乳动物，鸡不属于哺乳动物不会被感染。哺乳动物朊病毒又称为感染性蛋白质或海绵状脑病因子。它是小分子感染性蛋白颗粒，分子量27-30kDa，比最小的病毒小99%。朊病毒对影响核酸活性的......

众所周知，鸡肉汤呢不仅美味而且富有营养，除此以外，它还可以起到缓解感冒症状，提高身体的免疫力的作用，再加上它的做法也不复杂，所以是老少皆爱的一道汤品哦。下面就由我为大家分享几种家常鸡汤的做法吧。阿胶枣乌鸡汤主料：乌......

1、鸡肉+大蒜大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。2、鸡肉+芥末同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。3、鸡肉+李子同食......

面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合切较厚、无骨、有韧性的原料或将质地松软的原料切成较薄的片形。切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法切菜有讲究俗话说厨以切......

鸡肉炖土豆汤，是比较常见的一种汤，它所需要的主要食材就是鸡肉和土豆，做法也很简单，而且鸡肉炖土豆汤的营养比较丰富，对人体十分的有意，可以增强体质，提高免疫力，你想要知道鸡肉炖土豆汤的做法有哪些吗？想要知道怎么做好吃吗？请......

鸡是一种常见的食材，很多朋友都喜欢吃鸡，关于鸡的做法是很多的，那么鸡的营养价值大家又了解多少呢？接下来本文就为大家介绍鸡的营养价值有哪些的相关内容，想要了解鸡的营养价值有哪些的朋友可以一起来看看哦！下面请看详细的......

我们都知道，小鸡炖蘑菇是比较常见的一道美食，它的味道鲜美，营养丰富，吃起来鲜香可口，味道很不错，很多人都会在家做小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇的做法有一定讲究，尤其是蘑菇的使用。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、......

越来越多的人知道了养生的重要性了，生活中养生的方法有很多，而中药的方剂可以说就是一种很好的养生方法，下面为大家介绍一种叫做黄雌鸡肉粥的方剂。【处方】黄雌鸡1只（去毛羽肠脏），粳米1升，黄耆1两（锉），熟干地黄1两半。【功能主......

番茄是我们平时经常吃到的一种蔬菜，但是说往往一说到番茄很多人首先想到的就是番茄炒蛋，其实番茄的吃法是非常繁多的，尤其是用番茄煲汤，能够使汤汁略微带一点番茄的酸味儿，能很好的增加我们的食欲，番茄鸡肉丸汤就是非常美味......

鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、经期可以吃鸡肉吗2、经期吃鸡肉......

鸡汤具有很好的滋补效果，这是很多人都知道的，而鸡肉汤中加入香菇会让汤很鲜美。所以香菇鸡肉汤是很多家庭都会做的。其实香菇鸡肉汤不仅味美，还具有养颜以及补气、补血等功效，不过不同的家庭不同的人香菇鸡肉汤的做法也有......

肌肉是富含营养价值成分非常高的一种肉类，而且多吃一些鸡肉比得过吃其他的肉类要好看很多，而且肌肉多是一些并不会长胖，那么今天就为大家介绍的是鸡肉煲汤的做法大全，非常简单来为各位不会做的朋友们来学习下。配料：乌鸡、......

芹菜和鸡肉是能够一起吃的。芹菜属于粗纤维的食物，鸡肉是属于富含蛋白质的食物，两者搭配一起食用不会发生中毒反应，也不会影响人体对这两种食物营养的吸收；鸡肉含有丰富的蛋白质，芹菜含有较高的纤维素和维生素，吃了鸡肉，适量......

鸡肉煮开之后再加山药。山药是薯蓣科薯蓣属植物，药食同源，富含维生素、蛋白质、纤维素以及钙、钾、磷等营养成分物质，比较容易被煮熟。与鸡汤一起炖时，最好将鸡汤煮开之后再加山药，避免将山药煮的太烂，影响其口感以及营养价......

鸡肉和猪蹄是我们常见的两种食材，鸡肉和猪蹄不但美味而且还含有丰富的营养，常吃鸡肉和猪蹄可以起到提高人体免疫力的作用，鸡肉和猪蹄这两种食材是可以搭配起来熬汤的。做出来的鸡肉猪蹄汤有很好的滋补养生功效，所以我们有......

鸡肉价格便宜、含脂肪少、肉质细嫩、做法多样，一直是中国家庭餐桌上的常客。不少人炖鸡肉进步时爱喝鸡汤不吃肉，为啥呢？大部分人认为鸡汤比鸡肉更营养，鸡肉的营养已经都跑到鸡汤里。事实真是如此吗？接下来为你揭开吃鸡肉的......

畏寒怕冷吃鸡肉看看你适合吃哪种肉对于肉类食物，是绝对不能忽视的，因为有丰富的维生素、微量元素、脂肪酸，对于补虚抗寒，强健身体，防治贫血和便秘都帮助很大。不同类型的肉类有不同的营养成分，所以在食用肉类食物时，应根据自......

在日常饮食中难免会遇到一些饮食误区，但身在误区中呢又还不自知，下面小编给大家总结了一下关于吃鸡肉需要警惕的几个饮食误区，希望大家都能健康饮食，快乐养生。真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康？研究表明，鸡胸......

在我们的生活中有很多女性总是由于工作繁忙，加之饮食营养不均衡特别容易导致身体出现气血不足以及月经不调的现象，这对正常的生活影响是非常大的，甚至会导致气色比较差特别容易引起衰老，但是如果我们能合理搭配好饮食对身......

鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。真相：这样做不仅会破坏鸡肉的美味，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持肉质水分的同时也防止脂肪的外溢。所以，在烹制后去皮才是正确的。鸡胸肉的脂肪和卡路里含量要比鸡腿肉低，所以鸡......

鸡是一种药食两用的食物，很多人用母鸡煲汤来补养身体，其实鸡肉还有很多的养生价值。而且搭配某些中药也可以做成美味的药膳哦！下面小编就给大家来介绍一下吧！鸡入药膳八款鸡肉含亨丰富的营养物质，同时对身体还有一定的补益......

鸡肉南瓜粥是比较常见的一种做法，对身体的好处很多，比较滋补。鸡肉中富含的蛋白质非常高，但是脂肪含量却很低，经常吃肌肉可以帮助强身健体。但是不得不说的是，很多疾病患者的禁忌都是鸡肉。本身南瓜是可以预防三高的，但是三......

我们每个家庭在吃饭的时候应该饭桌上都会有一道汤的，对于我们这个越来越注重养生的社会，我们饭桌上的汤从刚开始很简单的番茄蛋汤或者紫菜蛋汤换做了对我们身体更加有益的骨头汤或者鸡汤，大家经常喝的鸡汤都是什么样的？是......

搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康，其中鸡肉卷是我们最常见的食物，并且营养价值非常的非常，很多人都担心经常食用会上火，那么吃鸡肉卷会上火吗？鸡肉卷的营养价值1.强身健体鸡肉卷主要作料为鸡肉，鸡肉含有大量维生素......