幻影2000战斗机（英文/法文：Mirage 2000，译文：幻影2000，中国台湾省称之为幻象2000，通称：达索幻影2000），是法国空军一型单发三角翼多用途战斗机。
幻影2000战斗机由法国自主设计，是现存服役战斗机中唯一采用不带前翼的三角翼飞机，这是一种独树一帜的设计。法国在战斗机研制方面独树一帜的做法不仅体现在幻影2000飞机上，而且体现在整个幻影系列飞机的形成和发展之中。
幻影2000战斗机由法国达索公司（Dassault）在20世纪七十年代研制，截至2013年除法国外还外销8个国家/地区，总建造数量600余架，基本型是空中优势战斗机2000C型，可遂行全天候、全高度/全方位、远程拦截任务；80年代发展了2000B双座教练型和2000N对地攻击型，90年代研制了空战能力明显提高的2000-5型，改型达20余种。
