山药的精选百科

山药的主要品种有毛张细毛山药，长山细毛山药，怀山药、淮山药、凤山药、细长毛山药、麻山药、铁棍山药、日本大和长芋山药等。山药，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮......

红枣山药汤的功效多多，对我们的身体健康是非常有益的，特别是针对女性朋友，尤其是在冬季的时候，红枣山药汤既可以补气养血，又可以滋补养颜，当然不论春夏秋冬，大家都可以在家里用文火慢慢炖几个小时的红枣山药汤，这些汤营养丰富......

想要一个苗条健康的身材，饿出来可是不行的，不仅对身体不好还容易反弹，而是要健康的营养搭配，主食以及肉类都不可以缺少。下面，就快和本站一起了解最适合减肥的主食排名吧！最适合减肥的主食排名1、玉米，2、山药，3、紫薯，4、豌豆......

主料：胡萝卜150克、山药200克、橄榄油适量、味精适量、盐适量、葱姜适量。1、胡萝卜洗干净切成片。2、山药去皮，洗干净切成片。3、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。4、再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。5、胡萝卜入锅炒......

山药是一种根茎类植物，我们平常吃的话可以清炒、煲汤，也可以做甜品，非常的清甜、香糯。山药品种有很多，不同的品种有不同的适用方法，比如铁棍山药就适合做甜品。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、山药长绿色的......

食材：山药豆500g、油适量、剁椒适量、盐适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量。1、准备好山药豆洗净，滤干水备用。2、净洗净的青椒、大蒜切碎，细香葱切成小段，取适量的剁椒备用。3、锅中放入适量的油，加到7成热，放山药豆。......

由于现代人的饮食习惯有很大的变化，疾病的发生也越来越频繁，带来的影响非常不好，那么如何才能提高大家的免疫力抵抗疾病呢？其实除了防治各种病外，还可以通过饮食进行调理，中医给大家推荐了一款食疗方剂白虎加人参以山药代粳......

山药又称土薯、毛山药等，它具有补脾养胃的功效，还有利于延年益寿。山药多汁且带有粘性，这是因为它的表皮里含有皂角素，所以大家去皮的时候会有黏黏的感觉，有些人会因此皮肤过敏而造成山药皮手痒的情况，容易过敏的朋友一定要......

山药是一道非常清淡的菜，平时大家在家里一般性会选择用来煮汤或者是清炒，不管是怎么做味道都是那么可口，特别是在吃过油腻的菜之后，吃一口山药那是非常解腻的，当然吃中药和吃山药只有是两回事了，吃山药并不能代表吃中药，但是......

俗话说的好，“想要皮肤嫩，熬粥搭红枣”红枣和枸杞的都是补血的最佳产品，而山药含有大量的维生素和微量元素，能有效地预防心血管等疾病。因此，山药红枣枸杞一起熬粥能够充分地融合在一起，发挥最大的药效，帮助上班一族消除疲劳......

用料：淀粉、糖分、山药豆、冰糖、水、熟芝麻。1、山药豆淘洗干净，上锅蒸大概七八分钟。2、冰糖加水，中小火煮开了换小火熬糖水。3、大概熬几分钟，达到这种微黄起泡黏稠的状态。4、加入煮好的山药豆，山药豆要提前放凉，没有水......

用料：山药、木耳、青椒、红椒、葱、蒜。1、先准备食材，切好的山药在水里泡着，以防氧化，青红椒切好备用，葱蒜切好备用，木耳泡发好剪去后面的脏东西。2、水开加入山药，加一小勺盐、油。3、煮好山药，接着煮一下木耳泡发好。4、油......

山药在我们平常的饮食中算是比较常见的，山药它具有清热解毒的功效，还具有降血糖助消化的功能，所以血糖高的朋友们可以多食用。那么什么是怀山药呢？它与山药又有什么区别呢？带着这个疑问。下面小编就带着大家去了解一下怀山......

乌鸡、山药和红枣这三种食材，其所具有的营养价值特高，而人们也常将三者搭配制作成美食食用，那么，乌鸡山药红枣汤是怎么做的呢？乌鸡山药红枣汤的做法：材料乌鸡半只，山药一根，红枣适量，姜片，料酒，盐做法1.乌鸡洗干净，砍块;锅里放水，......

有过刮山药皮经历的人，可能就会有这样惨痛的经历：当空手摸了山药上的黏液后，手上就会出现非常严重的瘙痒症状，而且如果用沾有山药黏液的手，摸了身体的哪里，哪里也就如同手一样痒的厉害。那么，有什么办法可以避免出现手痒的症......

山药的营养价值非常的丰富，是一种非常好的滋补品，许多人也喜欢吃山药。但是还有好多人在吃山药的时候，有一些苦恼的。因为当削山药皮的时候，山药上的汁液如果沾到了皮肤上，就会让人痒的厉害。那么，有什么办法可以在削山药皮......

主料：木耳50克、山药150克、胡萝卜150克、橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量。1、山药去皮洗干净，切成滚刀块。2、山药入冷水中浸泡。3、胡萝卜洗干净，切成滚刀块。4、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。5、再起油锅，葱......

表面光滑的山药，比较脆，适合炒着吃。外表不光滑，有很多麻点的山药，口感饱满，适合蒸煮，烧着吃。挑选茎干笔直的山药，口感好。有稍许突出的山药，口感欠佳。挑选的时候掰开一点山药的外皮，肉质呈白色汁液粘稠，就是新鲜的。肉质呈红......

小米山药红枣粥的功效有：可以补充人体所需要的各种基本的营养物质，达到食疗的效果。也可以美容养颜，可以减轻皱纹，色斑，色素沉着，还可以养胃等、养血，补脑，健脾，益气，能够保护胃黏膜，还有强健筋骨，延缓衰老的效果，还可以补血，养胃，滋......

我们都知道山药是一种很补的食物，山药也是一种药材。山药是补肾和治糖尿病的良药，山药可以帮助消化还可以止腹泻，总的来说山药的用处是很大的，但是很多人保存的不好就会发霉，发霉过后不知道还可不可以吃，所以我们就来看看山......

煲汤的时候很多人都会喜欢加入山药，而山药具有很好的开胃养生功效，它的味道也是受到很多人喜爱的，但是我们都知道，在准备好山药之前，山药汁不小心弄到手上的话，就容易导致手发痒，所以每个人就需要注意了解一些有效的预防和解......

山药豆的皮是可以食用的，但建议在食用前将其清洗干净。山药豆皮本身属于低热量、高纤维食品。它可以防止脂肪沉积，降低心脑血管疾病的发生率。食用山药豆皮后，大量纤维素被人体吸收，能有效促进肠道蠕动，起到一定的减肥作用......

山药豆和山药在适宜的条件下容易发芽，这是山药产区非常普遍的现象。山药发芽后，人们可以去掉小芽，用它们来烹饪。营养价值和味道基本上没有区别。因为山药很大，在上面发芽基本上对它没有影响，除非山药发芽太多或发芽时间太......

有营养且保健功效的粥饮，在生活中受到越来越多人的喜爱，而红枣山药粥就是这样一款口感美且营养足的养生粥。红枣山药粥的营养价值糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰......

随着大众生活水平的提高大家也更重视养生。很多人都知道中药粘山药对身体有好处，能够治疗很多很多疾病。今天我们就来了解一下。【别名】牛尾参、粘狗苕【来源】薯蓣科薯蓣属植物粘山药DioscoreasubcalvaPrainetBurk.，......