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羊排的精选百科

羊排烤箱烤多长时间

羊排烤箱烤多长时间

200度的温度,烤一个小时即可。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排......
03-15
羊蝎子和羊排有什么区别

羊蝎子和羊排有什么区别

1、部位不同:羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,羊排是羊的肋条即连着肋骨的肉。2、主要功效不同:羊蝎子:低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。3、口感不同:羊蝎子的肉吃起来更软更......
11-13
如何挑选羊排

如何挑选羊排

我们平时在生活中购买食物的时候总是会看外观去选择,有的时候这样不能保证营养和口味,其中羊排是我们最常吃的一种,但是购买的时候一定要选择好,下面一起了解下什么样的羊排好。在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明......
02-18
冬季来一碗暖身滋补的羊排汤吧!

冬季来一碗暖身滋补的羊排汤吧!

冬季来一碗暖身滋补的羊排汤吧!冬季来一碗暖身滋补的羊排汤吧!冬季可以暖身滋补的汤其实很多,譬如莲藕排骨汤、冬瓜丸子汤、乌鸡汤、山腰瘦肉汤等等……其实,冬天还有一道最应该喝的汤,而且绝对是为冬季特别准......
06-18
炒羊排怎么做最好吃

炒羊排怎么做最好吃

用料:羊排750克、土豆2个、冰糖、姜、葱、蒜、老抽、生抽、盐、料酒、花生油、八角、香叶、味精。1、所有材料准备好,羊排冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下去除血水,再用冷水清洗干净,沥干水分。2、锅中放入适量油,油热后,加入......
03-07
​羊排萝卜汤的做法有哪些?

​羊排萝卜汤的做法有哪些?

羊排萝卜汤适合冬天饮用。在寒冷的冬天,炖上一锅羊排萝卜汤,喝下去热腾腾的。这款汤做起来并不难,炖汤时可以一起放入一些当归,枸杞等,具有滋补作用。特别适合手脚经常冰冷的人饮用。女性喝了也很有好处,有滋润皮肤的作用。......
04-19
羊排白萝卜汤的做法了解

羊排白萝卜汤的做法了解

羊肉炖白萝卜汤是比较好的,而且除了羊肉的滋补保健价值之外,白萝卜可以更好的去除羊肉的膻味,所以做出来的羊肉白萝卜汤,不仅滋补价值高,同时更加的美味。方法一、食材明细羊排适量白萝卜适量桂皮适量香叶适量姜适量香菜适......
02-19
哪些人不适合吃羊排?羊排的副作用有哪些

哪些人不适合吃羊排?羊排的副作用有哪些

日常生活当中有很多人都有过饮食不当出现过痛苦的现象,所以我们在平时的生活当中无论吃哪一种食物都要结合自己的身体情况去选择,下面一起看一下哪些人不适合吃羊排呢!副作用羊排无副作用,但是羊肉为燥性之物,肝病、体质偏......
12-22
手抓羊排怎么做好吃又简单

手抓羊排怎么做好吃又简单

准备食材:羊排500g、盐5g、油30g、辣椒6个、香叶3片、香菜10g。1、首先起锅加入油烧热;2、把洗干净的羊排倒入锅中;3、把羊排炸到金黄色捞出;4、另起锅把辣椒和香叶炒出香味倒入羊排翻炒;5、放入香菜和盐翻炒;6、最后放入适......
03-08
吃红烧羊排有驱寒的功效吗

吃红烧羊排有驱寒的功效吗

在寒冷的冬季,想要让自己的身体变得很暖和最好的方法就是通过食物进行补充自己的热量。从身体的内部散发的热量是最保暖的,想要驱寒最好的食材是羊肉,羊肉是北方最受欢迎的食物,不仅能够有效的帮助我们驱寒保暖,还能够帮助......
09-24
羊排汤的做法大全及功效

羊排汤的做法大全及功效

过年过节的时候,或者是家里的亲朋好友办喜事的时候,都少不了羊肉这道菜谱,有些厨师搞的羊肉很不错,但是有些厨师搞的却是腥味满天的。那么,在做羊排汤的时候怎么样才能够去除腥味呢?接下来小编就给大家介绍一下羊排汤的做法......
07-19
羊排的营养价值

羊排的营养价值

羊排在很多的西餐厅里面都会存在,并且价格方面也是会有些昂贵。羊排对于很多喜欢吃西餐的人来说是一道很美味的菜肴,除了西餐的做法之外,还可以利用羊排来进行烤制,这样的味道更是可以吸引人的注意。今天要和大家说说的就......
12-14
经期能吃羊排吗

经期能吃羊排吗

我们都知道,女人经期是女人身体衰弱的时候,在这个时期,为女人补充营养很关键,女人在经期这几天,会出现身体上的不适和精神上的烦躁,所以女人这几天要注意保养自己的身体,这几天保证营养很重要,那么女人就需要了解一些食补的东......
04-15
羊排的做法-迷迭香烤羊排的制作方法

羊排的做法-迷迭香烤羊排的制作方法

迷迭香烤羊排作用多,有利于温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。羊排的做法-迷迭香烤羊排的制作方法羊......
06-17
清炖羊排萝卜汤怎么做?高级厨师告诉你方法

清炖羊排萝卜汤怎么做?高级厨师告诉你方法

人们在炖萝卜汤的时候会加入很多有营养的食材,比如可以加入羊排,这样的汤对身体有非常好的滋补效果,而炖汤的方法也非常简单,大家要记住把握好各种食材以及调味品的使用量。一、清炖羊排萝卜汤做法食材明细:羊排适量白萝卜......
04-23
羊排烤多久

羊排烤多久

羊排要烤至少30分钟才可以熟,烤箱温度大约在180度上下火烤。根据羊排的大小可以适当调整时间,一般选择烤40分钟的羊排最为鲜嫩,两面各烤20分钟最为合适。烤羊排可以用大拇指按压来判断羊肉是否成熟,熟羊排按起来比较吃力......
11-15
怀孕可以吃羊排吗?怀孕吃什么比较好

怀孕可以吃羊排吗?怀孕吃什么比较好

我们身体所需的营养主要是从食物中获取的,尤其是女性怀孕后对营养需求更大,所以要适当调整饮食,那么羊排在孕期食用对胎儿有好处吗?羊排即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排又可......
04-03
羊排空气炸锅烤多久

羊排空气炸锅烤多久

羊排空气炸锅烤15分钟。中间需要取出一次翻面。烤羊排前需用生抽、酒、盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香等腌制15分钟以上,腌制时注意盖好保鲜膜进冰箱。烤时空气炸锅的温度要调到180°。烤出来的羊排外焦里嫩非常可口。羊......
11-15
羊排鲫鱼汤怎么做?

羊排鲫鱼汤怎么做?

羊排是羊的肋骨,含有丰富的蛋白质和钙等人体所需的元素。鲫鱼是炖汤一种对人体很补的食物,它也是含有丰富的蛋白质。今天小编来给大家介绍羊排鲫鱼汤的制作方法,它是一道中华美食,主要的材料就是羊排和鲫鱼以及葱姜等等配......
07-24
高血压能吃羊排吗

高血压能吃羊排吗

每到冬天都是人们进补的好时候,羊肉牛肉都是人们桌上的滋补美食,因为羊肉可以在冬天的时候帮助人体抵御严寒。那么高血压病人到底能不能吃羊肉呢,这个就要我们进一步的去探索羊肉的营养价值和食用禁忌了。长期吃羊肉肯定......
07-28
吃羊排上火吗?羊排的营养价值有哪些

吃羊排上火吗?羊排的营养价值有哪些

羊排的营养价值非常的丰富,并且是我们生活中随处可见的一种食物,但是很多人都觉得经常吃羊排会上火,有的时候不敢食用,那么吃羊排会上火吗?羊排的营养价值羊排是滋补佳品,含有大量的蛋白质和矿物质等物质,常食能起到补血益气......
12-22
孕妇能吃羊排吗

孕妇能吃羊排吗

饮食不合理决定了中国人的营养缺乏,孕妇担负着自身和胎儿的双重营养,所以孕妇要多吃一些营养丰富的食物,大家都知道胎儿的大脑发育是一生中最重要的,由于母体的一些元素缺乏,导致胎儿营养吸收不够。可能导致胎儿发育不好。......
08-11
干锅羊排怎么做

干锅羊排怎么做

准备食材:羊排、食盐、酱油、姜、料酒、洋葱、孜然、调和油。将羊排切成小块,软厚的片成两片。炒去血水后捞出备用。干净锅加入清水,加热后倒入煮好的羊排。加入料酒,大料,姜煮开后转小火煮一个半小时。煮软烂的羊排捞出控......
03-09
如何挑选羊肩排

如何挑选羊肩排

能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的,对饮食的要求也要有所提高和改善才可以,平时多吃一些新鲜的食物,能够保证它的口感和营养价值,下面一起来看一下什么样的挑选好。选择羊肩排时应选择粉红色泽,新鲜肉嫩者。在平时......
02-18
牛羊肉如何排酸

牛羊肉如何排酸

排酸的方式一般来说都是通过这个冷却进行排酸的,这个排酸的过程一般来说需要12到24个小时。比如我们将一些肉清洗干净以后,那么就将这些肉放到冰箱里面进行冷却,排酸,像这种办法,排酸的肉也被称之为排酸冷却肉。这么做的好......
11-20